อุตสาหกรรมผลไม้
ทำไมต้องมีการแว็กซ์เคลือบผักผลไม้
1. เป็นการลดการสูญเสียน้ำของผักหรือผลไม้ ที่ได้รับการเคลือบ ทำให้สามารถเก็บรักษาได้นานขึ้น และยังดูสดใหม่อีกด้วย
2. ทำให้ผลไม้ดูมันวาวสวยงามน่ารับประทาน
3. เป็นการฆ่าเชื้อโรคหรือแบคทีเรียที่ยังอาจตกข้างที่พื้นผิวของผลไม้ที่เคลือบ ส่งผลให้ผลไม้นั้นเก็บได้นานขึ้น
ทำไมต้องเชลแลค
1. เชลแลคนั้นถือเป็นสารจากธรรมชาติ ไม่เป็นพิษต่อร่างกายสามารถรับประทานได้
2. เชลแลคนั้นมีคุณสมบัติพิเศษในการเกาะยืดผิวได้ดี รวมทั้งให้ความมันวาวสวยงาม ถึงแม้ว่ามีสารเคลือบอื่นไม่ว่าจะเป็นจากธรรมชาติหรือสังเคราะห์ แต่เชลแลคก็ยังได้รับการยอมรับทั่วโลกว่าเป็นสารที่ดีที่สุดและปลอดภัยที่สุดในอุตสาหกรรมการเคลือบผิวผลไม้
ทำไมต้อง “Natural wax”
ดีที่สุดในความปลอดภัยที่สุด
สารเคลือบ Natural Wax นั้น ผลิตจากเชลแลคธรรมชาติเกรดอาหาร ผสมกับตัวทำละลายจำพวก เอทานอล Fatty acid, โปรตีน. โดยทุกวัตถุดิบที่เราใช้ เป็นเกรดอาหารที่ปลอดภัยที่สุดทั้งสิ้น ประกอบกับเครื่องจักรผลิตในระดับเกรดอุตสาหกรรมอาหารและการควมคุมคุณภาพอย่างใกล้ชิด จึงมั่นในได้ว่า Natural Wax สามารถตอบโจทย์สารเคลือบผลไม้คุณภาพสูงและปลอดภัยที่สุดได้เป็นอย่างดี